職位描述
建筑 | 物業(yè) | 農(nóng)林牧漁 | 其他/其他招聘信息/其他職位
職位描述
崗位職責(zé)：
主要負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營成本控制的組織、協(xié)調(diào)與管理工作，對運(yùn)營成本的形成過程進(jìn)行有效地監(jiān)督和控制，準(zhǔn)確、及時地進(jìn)行成本核算，為管理決策提供依據(jù)。
1.對餐飲收入、成本、費(fèi)用進(jìn)行全面核算和控制；
2.協(xié)助餐飲部制定標(biāo)準(zhǔn)成本卡，作為成本控制和制定價格的標(biāo)準(zhǔn)；
3.審查餐飲部所需物品、原材料的采購申請計劃，審核餐飲部各項費(fèi)用單據(jù)及采購飲料、食品原材料的各種交易所檢查其原料、物品的領(lǐng)用情況；
4.參與制定物資驗收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，抽查驗貨質(zhì)量，處理收貨驗貨中發(fā)生的各種問題；
5.編制餐飲經(jīng)營情
工作地點(diǎn)
永恒經(jīng)典與現(xiàn)代細(xì)節(jié)水乳交融，商務(wù)休閑兩相宜。
福朋喜來登為尋求平衡的獨(dú)立旅者提供輕松舒適的旅行體驗。
查看地圖
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：張晶
0916-8658009
